中国国际粮油产品及设备技术展示交易会（以下简称“粮油展”）创办于1999年，由中国粮食行业协会主办的粮食行业历史最久、产品门类最全、档次最高、影响力最大的全国性乃至国际性的专业品牌展会。粮油展经历了从依靠行政手段到逐步走向市场化方式运作的发展过程，展会品牌知名度和美誉度稳步提升，规模不断扩大，拥有相对稳定忠诚的参展企业和专业观众群，已成为粮食行业的品牌盛会。
粮油展自创办以来已分别在大连、厦门、北京、南京、武汉、郑州、宁波、济南、南昌、长沙、合肥等地成功举办十九届，规模已达5万多平方米，每届展会全国各省（市、区）粮食部门均组团参展、参观，国内外粮油全产业链各端有影响力的大企业都会在展会上亮相。
根据每届特点，粮油展规划不同的展区，如粮油产品展区、品牌企业展区、粮机装备展区、国际展区、特色主题展区和科技信息展区等。粮油展的专业观众数量随着展会的不断壮大每届都有大幅提高，粮油机械及粮油产品交易额也屡创新高，得到参展企业及观众的肯定，受到举办地政府和广大市民的欢迎。
展品范围
一、粮油产品类
原粮、种子；稻谷、小麦、玉米、薯类、豆类、油料及其他谷物制品；以粮油为加工原料的各类精深加工产品：粮油食品、农副产品、方便食品、酒类、调味品、食品添加剂、饲料产品及饲料添加剂；粮食部门多种经营产品等。
二、加工及检测设备类
粮食、油料等大宗农产品脱壳、清选、烘干、储藏和保鲜等初加工装备，以粮食、油料为加工原料的各类产品碾磨粉碎、混合调制、切分干制、调理成型、精选分级等初加工装备；粮食加工机械设备；油脂加工机械设备；饲料加工机械设备；深加工机械设备；称重、计量、包装机械设备；检测、检验仪器及控制设备；农用机械设备、粮油加工配套设备及零部件等。
三、仓储及物流设备类
仓房设计施工技术；简易仓型与材料；仓储、物流信息化管理系统；粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术及设备；通风、低温、气调、防虫、防霉、节能降耗等科学保粮技术及设备；粮食烘干技术及设备；粮油仓储、运输、装卸设备；码垛机械手、传送带、专用车辆、配套设备及零部件；现代化粮库、码头、物流中心、设施建设、综合园区建设规划等。
四、智能及通用设备类
物联网、大数据、云计算、人工智能等新型技术应用；信息化智能系统、智能设备、智能机器人、智能安防、自动化控制；通用机械设备及零配件等。
五、技术及信息科技类
粮油加工过程控制技术和机电一体化技术、光电控制技术、智能技术；粮油加工副产物综合利用技术；粮食饲料资源高效利用及绿色饲料加工技术；粮油高科技产品、专利技术及生物技术；粮食加工高效低耗新技术、新工艺和新装备。
粮油信息互联网、粮油电子商务、粮油产品网络营销、粮库管理信息系统、粮食物联网技术等；专业媒体、各类粮油专业书籍、期刊等。
六、其他相关产品类
各地区特色农产品、食品、土特产品、经济林下作物等。
原粮、种子；稻谷、小麦、玉米、薯类、豆类、油料及其他谷物制品；以粮油为加工原料的各类精深加工产品：粮油食品、农副产品、方便食品、酒类、调味品、食品添加剂、饲料产品及饲料添加剂；粮食部门多种经营产品等。
二、加工及检测设备类
粮食、油料等大宗农产品脱壳、清选、烘干、储藏和保鲜等初加工装备，以粮食、油料为加工原料的各类产品碾磨粉碎、混合调制、切分干制、调理成型、精选分级等初加工装备；粮食加工机械设备；油脂加工机械设备；饲料加工机械设备；深加工机械设备；称重、计量、包装机械设备；检测、检验仪器及控制设备；农用机械设备、粮油加工配套设备及零部件等。
三、仓储及物流设备类
仓房设计施工技术；简易仓型与材料；仓储、物流信息化管理系统；粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术及设备；通风、低温、气调、防虫、防霉、节能降耗等科学保粮技术及设备；粮食烘干技术及设备；粮油仓储、运输、装卸设备；码垛机械手、传送带、专用车辆、配套设备及零部件；现代化粮库、码头、物流中心、设施建设、综合园区建设规划等。
四、智能及通用设备类
物联网、大数据、云计算、人工智能等新型技术应用；信息化智能系统、智能设备、智能机器人、智能安防、自动化控制；通用机械设备及零配件等。
五、技术及信息科技类
粮油加工过程控制技术和机电一体化技术、光电控制技术、智能技术；粮油加工副产物综合利用技术；粮食饲料资源高效利用及绿色饲料加工技术；粮油高科技产品、专利技术及生物技术；粮食加工高效低耗新技术、新工艺和新装备。
粮油信息互联网、粮油电子商务、粮油产品网络营销、粮库管理信息系统、粮食物联网技术等；专业媒体、各类粮油专业书籍、期刊等。
六、其他相关产品类
各地区特色农产品、食品、土特产品、经济林下作物等。
