西瓜上市遇冷,为何便宜却不好卖?水果商贩:4个原因很现实

   日期:2024-06-05     来源:网易     浏览:130     评论:0    
核心提示:西瓜上市遇冷,为何便宜却不好卖?水果商贩:4个原因很现实
 每年的六月初,随着气温的升高,天气变得越来越炎热,又到了一年一度西瓜大量上市的季节了。

但是今年的西瓜行情却让人有些看不懂,西瓜才刚大量上市就遇冷了,舅舅种植了20亩西瓜,原本想着今年行情好,能够赚一笔。

但没想到如今收购价才六七毛一斤,比西瓜种植成本还低,虽然收购价很低却依然面临着滞销,很多收购商还挑三拣四。

让人不禁疑惑:为何今年西瓜便宜却不好卖呢?对此水果商贩老刘给出了答案,老刘表示:“4个原因很现实!”

01

中间商赚取了较高的差价

老刘是个水果商贩,对于水果市场行情很清楚,老刘表示第一个主要原因就是中间商赚取了较高的差价。

虽然采购商从瓜农那里以六七毛钱的价格给收了,虽然这个收购价格很低,但是西瓜经过层层中间商赚差价,最后在零售端的价格一般都要3块钱以上,甚至在超市,水果店里要四五块钱以上。

这意味着中间商赚取的差价每斤高达两三块钱以上,顾客没得到实惠,瓜农也没赚到钱,水果商贩也没利润,但是却养肥了一大群中间商,这就是水果行业的潜规则。

02

西瓜种植面积过度扩大

这些年,水果消费市场规模在持续扩大,甚至很多家庭一个月下来,吃水果的花费比一日三餐的伙食费还高。

随着水果消费市场不断扩大,种植水果的农户也越来越多,尤其是西瓜这种容易种植,容易打理的水果品种,收到了农民们的青睐。

各个地方都在扩大西瓜的种植面积,试图在这夏季最火爆的水果作物上分一杯羹,然而今年北方地区的气候很好,正值西瓜大丰收,供给量大增,远远超出了市场的实际需求,这就导致了市场上出现了西瓜滞销的局面。

03

今年水果行情普遍降价

老刘表示第三点原因便是,今年水果行情普遍降价,与去年同期相比,主要水果品种的批发价格普遍下降了10%左右。

比如大家熟悉的榴莲,樱桃等水果,也是刚上市就遇冷降价,以前榴莲要三四十块钱,如今20左右就能够买到。

就连今年南方产量下降的荔枝,水果价格也跟去年持平,甚至有的品种价格还下降了不少,今年的水果市场行情普遍如此,西瓜也难以幸免。

04

消费更谨慎

受大环境的影响,不少人收入有所下降,大家在购买水果时也变得更加谨慎和理性,更青睐一些性价比较高的水果品种。

超市里三四块钱一斤的西瓜,对于很多人而言,价格还是有些略贵,偶尔吃一次是没有问题,想要天天吃那也有点压力。

综合以上4点原因,我们不难发现,造成西瓜滞销的症结,既有供给过剩的"硬伤",也有中间商过多获取利润和消费下降的"软伤"。

 
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